ارز اصفر بالعدس والبطاطس
- كوب عدس بجبة
- 2 كوب ارز ابيض مصري
- 2 حبة بطاطس مكعبات
- بصلة متوسطة مفرومة
- 2 فص ثوم مفروم
- ملح
- فلفل اسود
- كمون، كركم
- 1 الاول هننقع العدس في مياة ساخنة لمدة ساعة
- 2 نضع حلة على النار ونضع فيها البصلة تتحمر شوية ثم نضع الثوم ياخد لون
- 3 ثم نضع العدس بعد منصفية من المياه على البصلة ياخد تشويحة ونضع البطاطس مكعبات
- 4 نضع مقدار المياه ويترك حتى يغلى
- 5 نغسل الارز جيداا ثم نضعوا في الحلة ونقلب المقادير ونتركة حتى يغلى نضع الملح،فلفل،كركم
- 6 يترك حتى يستوى على نار هادية. يقدم مع صلصلة الكشرى
- 7 بالف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
